Lá Mè Hàn Quốc

Giới thiệu và đặc điểm của lá mè Hàn Quốc

Giới thiệu

Tên thường gọi: tía tô xanh, tía tô Hàn Quốc, lá vừng Hàn Quốc, lá kê nhíp.

Tên khoa học: Perilla frutescens.

Họ thực vật: Lamiaceae (hoa môi).

Nó được trồng phổ biến ở Hàn Quốc và Nhật Bản. Là một loại rau ăn lá, hiện nay cũng được trồng ở nhiều nơi tại Việt Nam do nhu cầu sử dụng khá cao.

Đặc điểm

Lá có đặc điểm 2 màu: mặt trên màu xanh còn mặt dưới màu tím nhạt; hương vị độc đáo nhờ sự hòa quyện của hương lá bạc hà và hương húng quế.

Cây cao từ 20-30 cm, toàn thân đều có màu xanh, cây mọc thành bụi, lá đơn mọc đối, vành mép lá có hình răng cưa, phiến lá nhám.

Hoa: mọc thành chùm ở thân chính và đầu ngọn cành, hoa có màu trắng sữa.

Quả: thuộc dạng quả nẻ, hạt có hình tròn, hạt khi chín có màu xám trắng, hạt có thể mềm hoặc cứng.

Công dụng của lá mè Hàn Quốc

Giá trị dinh dưỡng

Lá mè hàn quốc giàu sắt, caxi, phốt pho, kali, vitamin A, B2, axi alpha linolenic và axit béo omega 3 và 6.

Có chất dẫn xuất aldehyd là một chất làm ngọt mạnh mẽ được gọi là perillartine, ngọt gấp hơn 2000 lần với sucrose.

Đối với sức khỏe con người

Trong ngành dược phẩm, lá mè Hàn Quốc được sử dụng trong các thử nghiệm lâm sàng để điều trị các loại ung thư khác nhau.

Dầu hạt lá mè có đặc tính chống viên, phòng ngừa rối loạn tim mạch, viêm khớp, thấp khớp.

Lá mè khô được tán thành bột trộn với vỏ cam quýt khô, cam thảo đây là một loại phương thuốc cho bệnh nhân cảm lạnh hoặc rối loạn tiêu hóa thông thường.

Trong ẩm thực

Nó có hương vị đăng trưng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Hàn Quốc, thường được dùng và chế biết trong các món chiên hoặc xào, làm nước sốt. Hoặc là một trong những thành phần bí mật của kem vani và caramel muối được tạo ra bởi soignes  tại Seoul.

Thường được sử dụng để gói sushi, ăn kèm các món nướng, nước tương BBQ. Chúng cũng được dùng để ướp trong sốt cay, nước tưới và trang trí các món salad.

Ở Nepal và một số khu vực Ấn Độ,  hạt lá mè hàn quốc còn được rang, nghiền và trộn với muối, ớt và cà chua để làm nước sốt.

Đối với đời sống

Lá mè hàn quốc được chà xát trên da giúp đuổi muỗi và côn trùng. Bởi các loại côn trùng và muỗi rất sợ mùi thơm này.

Mùi thơm của lá mè giúp xua tan căng thẳng mệt mỏi.

Cách trồng lá mè Hàn Quốc

Chuẩn bị trồng

Thời điểm trồng

Quanh năm nhưng cây sẽ phát triển mạnh nhất vào vụ Đông Xuân và Hè Thu.

Đất trồng

Yêu cầu màu mỡ, giàu mùn, tốt nhất nên trộn thêm phân hoai mục, pH đất từ 5.5 – 6.5. Đất cần thoát nước tốt.

Trước khi gieo hạt thì cần trộn phân hoai mục vào đất, tăng độ dinh dưỡng.

Chậu trồng

Nên chọn chậu đủ lớn và chắc chắn để bao bọc hệ thống rễ và giữ hình dáng thẳng đứng cho cây.

Trồng cây

San phẳng đất trồng và gieo xạ trực tiếp hạt giống lá mè lên đất, nơi ấm áp. Lượng giống gieo từ 60  -70g/1.000m2. Sau gieo phủ 1 lớp đất mỏng lên mặt hạt và tưới phun sương tạo ẩm.

Sau khoảng 7 – 10 ngày, hạt giống lá mè sẽ nảy mầm; sau 15 – 20 ngày, khi cây con mọc cao khoảng 10 – 15cm thì tiến hành tỉa thưa, đảm bảo đủ diện tích và dinh dưỡng cho sự phát triển của cây. Mật độ hàng cách hàng 25 – 30cm, cây cách cây trên hàng 15 – 20cm.

Chăm sóc lá mè Hàn Quốc

Nhiệt độ

Ưa nắng, chịu bóng một phần.

Độ ẩm

Vị trí hướng ra ánh sáng và gần với nguồn nước sẽ giữ cho độ ẩm của cây ở mức ổn định.

Tưới nước

Tưới nước đều đặn mỗi ngày vào sáng sớm hay chiều tối đảm bảo đủ ẩm cho cây sinh trưởng. Sử dụng nguồn nước sạch. Tuy nhiên không tưới quá nhiều sẽ làm tăng độ ẩm trong đất, tạo điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh phát triển nhanh và mạnh.

Bón phân

Cần bón phân định kỳ vào đất với liều lượng hợp lý, đảm bảo an toàn cho thành phẩm sau thu hoạch. Sử dụng lân, kali hặc phân hữu cơ.

Xử lí sâu bệnh

Cây lá mè Hàn Quốc có thể bị một số vấn đề về sâu bệnh như: sâu sừng, nấm bệnh, các loại sâu rau. Một số biện pháp phòng trừ có thể áp dụng như:

+ Bẫy đèn để thu hút bướm.

+ Bắt sâu non bằng tay hoặc kẹp tre.

+ Khi sâu xuất hiện nhiều dùng thuốc phun trừ

+ Làm đất kỹ trước khi gieo trồng.

+ Giai đoạn cây còn non dùng tay bắt giết sâu non.

+ Giai đoạn cây trưởng thành thường xuyên theo dõi để phát hiện, ngắt bỏ những lá có ổ trứng sâu.

Thu hoạch

Lá mè Hàn Quốc trưởng thành sau khoảng 70 ngày gieo hạt giống, nhưng có thể bắt đầu thu hoạch từ 40 ngày.

Thu hoạch nhiều đợt, mỗi đợt cách nhau 20 – 25 ngày. Khi thu hoạch lá mè, nên dùng dụng cụ để cắt thân ở một góc gần gốc cây. Tránh cắt hơn một phần ba lá của cây trong một lần. Như vậy cây có thể phát triển tốt hơn và cho thu hoạch nhiều hơn.

Nhân giống lá mè Hàn Quốc

Chủ yếu bằng phương pháp gieo hạt.

Hien’s Garden – địa chỉ bán giống lá mè Hàn Quốc giá tốt, chất lượng tại Hồ Chí Minh và trên toàn quốc

Bạn yêu thích và muốn mua giống lá mè Hàn Quốc để tự tay trồng ? Bạn đang ở thành phố Hồ Chí Minh và vẫn chưa tìm được địa chỉ bán cây húng thơm chất lượng và uy tín? Vậy thì đến ngay Hien’s Garden – đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.

Những lưu ý khi mua lá mè Hàn Quốc

• Tìm hiểu về cây trước khi mua, về các loại, công dụng cũng như cách trồng, cách chăm sóc và thu hoạch.
• Tìm địa chỉ bán lá mè Hàn Quốc uy tín, bên cạnh chất lượng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt, điều mà bạn cần lưu ý nhất chính là giá cả hợp lý và phù hợp với chất lượng sản phẩm.

Với chất lượng của các giống cây độc quyền và tốt nhất tại thành phố Hồ Chí Minh, Hien’s Garden – khu vườn trên sân thượng – là địa chỉ hoàn hảo để bạn gửi gắm tình yêu, không chỉ với cà ri Ấn Độ mà còn vô số loài cây khác. 

Tại sao nên chọn Hien’s Garden giữa muôn vàn địa chỉ bán cây ngoài kia?

Nếu các bạn mua giống lá mè Hàn Quốc rẻ tiền, quả sẽ nhỏ và hàm lượng dinh dưỡng sẽ giảm sút. Chính vì thế để tránh mất thời gian, tiền bạc và công sức một cách vô ích, hãy lựa chọn giống cây thực sự chất lượng.

Chất lượng giống cây thuộc top đầu cả nước

Không chỉ lá mè Hàn Quốc, khu vườn nhỏ của chúng mình còn có rất rất nhiều các giống cây khác như hoa hồng, bạc hà, dâu tây, sen đá, hương thảo, việt quất,… Cùng với kinh nghiệm lâu năm, Hien’s Garden luôn đặt chất lượng sản phẩm và uy tín lên hàng đầu; cam kết KHÔNG sử dụng bất kỳ loại thuốc kích hoa, kích rễ nào. Vườn của Hiền trồng cây bằng phương pháp hữu cơ, đảm bảo cây trồng cực kì SẠCH, ra nhiều trái, quả ngon, mọng nước và đặc biệt là có nguồn dinh dưỡng tốt, có ích đối với sức khỏe con người.

Trong quy trình kiểm hàng, chúng tôi luôn chắt lọc, kiểm tra các giống cây thật cẩn thận để những chậu cây khi đến tay khách phải khỏe mạnh, xanh tươi, phát triển tốt. Hien’s Garden tuyệt đối KHÔNG bán cây giống giả, đảm bảo cây là cây giống “chính hãng”, thuần chủng mà khách đặt.

Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình 

Bên cạnh chất lượng sản phẩm chất lượng hàng đầu, Hien’s Garden chúng tôi với phương châm “Khách hàng là thượng đế” sẽ phục vụ bạn thật nhiệt tình, tư vấn chu đáo, hướng dẫn từ A-Z để bạn có thể tự tay trồng và chăm sóc những lá mè Hàn Quốc, ra được thành quả là những chậu cây xanh tốt, . Chính vì thế, mà khu vườn nhỏ cùng những cây húng tây và những sản phẩm khác của Hien’s Garden đang ngày càng được nhiều khách hàng từ Bắc vào Nam tin yêu và sử dụng.

Hien’s Garden – Cam kết hướng dẫn hỗ trợ tận tình trọn đời!

Quý khách hàng tại Sài Gòn có thể đến trực tiếp vườn của chúng tôi để xem và kiểm chứng trực tiếp chất lượng sản phẩm, cũng như chọn được cho mình giống cây ưng ý.

Còn nếu bạn không ở Hồ Chí Minh mà muốn mua cây giống của chúng mình thì cũng đừng lo nhé. Vườn của Hiền có chuyển phát nhanh toàn quốc, thường chuyển phát nhanh tuyến Hồ Chí Minh – Hà Nội, hàng thường xuyên về các tỉnh miền Tây, đảm bảo không héo không hỏng hay dập mất cây nên các bạn yên tâm nhé! Cũng đừng lo về phí ship vì chúng mình luôn hỗ trợ bạn hết mình!

Giá cả siêu tốt

Hiện tại, Hien’s Garden đang có ưu đãi đối với quý khách khi mua hàng tại Hien’s Garden. Chỉ từ 35k là bạn có thể sở hữu ngay một chậu lá mè Hàn Quốc xanh tốt và đảm bảo chất lượng.

Chúng mình còn bán cây theo vỉ, giá rất rẻ mà giống cây lại đa dạng, ngoài ra cây con có thể có chậu sẵn.

Với nhiều ưu đãi hấp dẫn như vậy, cùng với dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình, hướng dẫn khách chu đáo từ A-Z, sẵn sàng tư vấn khi khách cần và hơn hết là giống cây với chất lượng không thể chê, Hien’s Garden đang vươn lên và trở thành địa chỉ bán giống cây top 1 không chỉ tại Hồ Chí Minh mà còn trên toàn quốc. Với kinh nghiêm 10 năm trong lĩnh vực cây cảnh, hoa lá nói chung và lá mè Hàn Quốc nói riêng Hien’s Garden tự tin sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách. 

Hien’s Garden – Chuyên bán lẻ và cung cấp sỉ các loại cà ri Ấn Độ thuần chủng, cung cấp giống đời F1 để làm nông trại và tư vấn thiết kế thi công vườn tược chuyên nghiệp.

Còn chần chờ gì nữa mà không nhấc máy gọi cho Hiền hoặc để lại thông tin yêu cầu tư vấn để Hien’s Garden tư vấn cho bạn miễn phí.

• Địa chỉ: 288 đường số 14, p.Tân Phong, quận 7, Ho Chi Minh City, Vietnam
• Thời gian mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật: 8h30 – 22h00
• Email: hiengarden0309@gmail.com
• Hotline: 090 230 6030 (Có Zalo)
• Fanpage: Hiền’s Garden – Khu Vườn Trên Sân Thượng
• Group: Group hoa cây cảnh HCM

Xem thêm về các loại cây thảo mộc/rau khác tại: Cây Thảo Mộc/Rau – Hien’s Garden 

Xem thêm về cây oregano tại: Cây Oregano – Hien’s Garden